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En flamand, on dit "Brugge"

Ces jours-ci, je suis allé visiter Bruges (ou Brugge donc), j'y ai passé 2 jours et une nuit, la seconde nuit ayant été passée dans un relais & chateaux à Maakedal (Hostellerie Shamrock). Je précise tout de suite, que non, je n'ai pas les moyens de me payer une nuit à plus de 300€ dans un relais & chateaux mais ceci nous a grâcieusement été offert par les parents de ma Fanzen par ce qu'ils ne pouvaient plus y aller. En fin de compte, le voyage à Bruges, c'était pour mettre autour :)

Brugge, donc, est une ville très jolie et quand on arrive là-bas, on comprend tout de suite pourquoi on l'appelle aussi la Venise du nord. Il y a pleins de canaux partout et pleins d'églises et de cathédrales aussi. Je n'ai jamais vu autant de cathédrales au mètre carré qu'en Belgique.

La Belgique est le plat pays des cathédrales, vous ne le saviez peut-être pas. Par contre, ce que vous savez sûrement (je vous connais), c'est que c'est aussi le pays de la bière ! Je ne pouvais donc pas aller en Belgique et revenir sasn avoir visité de Brasserie !! Je veux bien parler de l'endroit ou l'on fabrique ce breuvage sâcré.

Et bien, il se trouve que j'y ai appris pas mal de choses. Par exemple, il ne faut que 6 à 10 semaines pour faire de la bière. J'ai aussi appris que le malt est en proportions bien plus importantes que le houblon. Aaaah, le houblon, parlons-en ! Le houblon est la plante qui donne le goût amer caractérique de la bière mais ce que vous ne saviez pas, c'est que le houblon appartient à la même famille (au sens biologique du terme) canabis, oui parfaitement ! Et d'après la fille qui nous a fait faire la visite, c'est ce qui fait qu'on est si joyeux après avoir bu une bonne p'tite binouze. Et c'est aussi pour ça, que ça va bien ensemble (toujours d'après la même personne hein ;)

Voila voila, il ne me reste plus qu'à vous laisser vous ruer sur les quelques photos que j'ai prises sur place et à vous donner rencart vendredi soir pour une PRP (P-Ring Party), ce que les gens qui traînent sur orkut devraient déjà savoir :)

[edit] Ecoutez les CDs de rétrospective du label Ninja tune, pour ma part, j'ai écouté le ZEN CD, il en vaut la peine...

Ecrit par Tetram9, le Samedi 28 Février 2004, 15:24 dans la rubrique "Moi, ma vie".

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